近30年老字号！荷城街坊深爱的「百富露水牛奶」，喝一口回忆满满 | 荷小店特辑⑭

“荷小店”是以街道公有企业为主体注册的具有荷城特色的区域品牌，两批荷小店联名美食商家涵盖传统美食、简餐轻食、休闲甜品等领域。
为了让大家更了解“荷小店”，荷城发布推出【荷小店特辑】系列攻略，让大家更好地打卡荷城~

  “走呀！放学去喝百富露！”

相信超多高明90后的童年记忆里
肯定都少不了一瓶百富露🥛🥛🥛

无论是要归还玻璃瓶的瓶装百富露
还是一排插着喝的盒装水牛奶
那一股甜甜而又丝滑的口感

让人记忆深刻

 01

有一种熟悉的味道，叫百富露

相信每个住在荷城街道文明路附近的人

都有一个关于“百富露”的独家记忆

再次来到位于康宁路的百富露水牛奶店

仿佛回到当年组队买水牛奶的日子~

 “一直做的街坊生意

好多人很回味专程跑回来喝~” 

老板何莲英介绍

从开店的1995年开始至今

百富露水牛奶店已经经营近30年

是周围众多商铺里少数一直

坚持着的一家小档口

见证无数高明学子的成长

虽然店面经过数次搬迁

但百富露水牛奶店的品质和口味始终如一

玻璃樽装、纸盒装、袋装、杯装
鲜牛奶、酸牛奶、含乳饮料
无论是包装，还是口味
百富露都精准“拿捏”
街坊们多样化的需求

最受欢迎的
莫过于这款带点甜味的
红色玻璃樽百富露

 02

老字号店的坚守与创新

水牛奶
并不是顾名思义的“牛奶+水”
而是直接在“奶水牛”身上挤出来的
未添加任何东西的牛奶

讲究的是新鲜、营养

口感跟普通的纯牛奶相比
更香醇浓厚

由于水牛奶的蛋白质含量高
它还是双皮奶、姜撞奶、奶茶等
含乳食品的最佳原料

摄/佛山新闻网郑晓琦

在互联网新浪潮下

水牛奶界的老字号

目前已经在西江新城开设分店

让新城的千家万户，品尝怀旧味道

还计划将水牛奶产品上线小程序

在珠三角开拓出更大的市场

为各地街坊提供最优质、最新鲜的水牛奶

百富露
你今日饮左未啊？

- 百富露水牛奶店 -

🥛康宁路店

📍地址：高明区康宁路（高明区人民医院总院入口斜对面）

🥛美的店：

📍地址：高明区怡乐路美的东区别墅商铺之29号

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荷城发布微信编辑部来源：佛山新闻网采写：罗敏玲、严婉明图片：严婉明、高明的吃货审校：宋超、何丽华、鲁帆、杨诗雨、闵莘、朱广晖